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Pop Corn au cumin SANS SEL

Posté : 11 déc. 2013 10:30
par Pboulanger
:hi:

Les fêtes approchent et avec elles les apéritifs où nous ne pouvons rien grignoter du tout
Une petite idée de pop corn

Pop corn au cumin

Ingrédients pour 2 :

  • 2 CS de maïs à éclater (au rayon bio de votre supermarché)
  • 1 CS d'huile d'olive
  • cumin

Préparation

  • Dans une sauteuse, mettre la cuillère d'huile et ajouter le maïs.
  • Bien mélanger pour enrober chaque grain.
  • Faire chauffer sur feu moyen (pour ne pas que cela brule).
  • Couvrir et remuer régulièrement.
  • Le pop corn commence à exploser au fur et à mesure.
  • Compter 10 à 15 minutes pour que tout soit fait.
  • Une fois que tous les grains sont en pop corn, verser le cumin abondamment et mélanger.
  • C'est prêt!

Astuce
A utiliser également pour donner du peps à vos soupes de saison ( potiron ou carotte) comme des croutons.

Vous pouvez également utiliser de l'ail semoule pour leur donner un goût plus accentué.